東京にも美味しいお酒があることを知ってください。(野崎酒造)
東京のお酒を飲むのは始めてかも。
ふつう50%なら
大吟醸を名乗ってもいいのですが・・・・喜正の
大吟醸は40%精米でした。
いただきましょう。
上立ち香は少な目。
口に含んでみるとするっと入ります。
山田錦50%なので雑味は当然ないのですが旨みもちょっと薄い感じ。
飲み干した後にはアルコールがカアッときます。
ふなしぼりなのでどっぷりとした
「ふなくち」のイメージでしたが正反対。
特に酒用のつまみは用意していなかったのですがするすると喉の奥に・・・・・
ご馳走様でした。
呑み飽きしないお酒が一番良いお酒と言うことですね。