#飲み物

日本酒

今年飲んだお酒。 「田酒 山廃純米」 青森 「高天 本造り」 長野 「神渡 純米生貯蔵原酒」 長野 「あきとら 純米酒」 高知 「桃川 純米吟醸」 青森 「雪の茅舎 山廃純米」 秋田 印象に残っているのは雪の茅舎。 香り。甘み。酸味。旨み。辛味。のバランスが…

喜正 純米吟醸 ふなしぼり

喜正 純米吟醸 ふなしぼり 東京の奥座敷、秋川渓谷に程近い蔵元 東京にも美味しいお酒があることを知ってください。(野崎酒造) 東京のお酒を飲むのは始めてかも。 山田錦の50%精米です。 ふつう50%なら大吟醸を名乗ってもいいのですが・・・・喜正の大…

春を告げるイベント

例年このイベントがあると春だなあと思います。 明日17日は・・・ 春の呑みあるき。 20種類以上のお酒が飲めます。 ちょっと並ばないとありつけないのが難点。 参加費用2000円です。 来月はこんなイベントも。 酒蔵開放。 近所ですがこちらは500円。 手酌で…

酒蔵開放。。

ここはオートバイブログでは? すみません。 初乗りまだです。(^_^; 今日は近所の酒蔵でイベントがありました。 神渡酒蔵開放 参加費300円お土産付き。 昨年も行きましたが、手酌で大吟醸呑み放題です。。 全部で30種類近いお酒がありました。 とてもそんな…