今年飲んだお酒。 「田酒 山廃純米」 青森 「高天 本造り」 長野 「神渡 純米生貯蔵原酒」 長野 「あきとら 純米酒」 高知 「桃川 純米吟醸」 青森 「雪の茅舎 山廃純米」 秋田 印象に残っているのは雪の茅舎。 香り。甘み。酸味。旨み。辛味。のバランスが…

1/13(休日） 今年もあっという間に半月が過ぎてしまいました。 休みも多かったので仕事も忙しくなかなか更新やコメができません。 例年どうり馬体重も４ｋｇほどＵＰ。 何時もなら少しずつ落ちていきますが今年はちっとも戻りません。 休日はせっせと諏訪湖…